EQUIPO PLAZA GASTRONÓMICA
Diseño construcción y montaje de equipos e instalaciones para una plaza gastronómica para eventos al aire libre que realiza la carrera de Gastronomía, y que se conforma de plaza y techo para atención a invitados
Remolque gastronómico para asistencia a eventos gastronómicos externos, sustitución de una cocina en procesos de reforma, apoyo a eventos, situaciones de emergencia, cocinas provisionales, complemento de cocinas profesionales, etc.
Cocina Rústica Mexicana compuesta de: Mesas rústicas de trabajo, Lavatrastes.
Horno rústico móvil, Horno rústico para barbacoa,
TLECUILES: Fogones portátiles, con un sistema que disminuye las partículas de hollín y alquitranes, para mejorar la combustión ineficiente de la leña o el carbón
Módulo de baños para invitados
